Pourquoi la diététique ? 

J'ai toujours apprécié bien manger pour me sentir en forme et bien dans mon corps. Manger un petit déjeuner équilibré et complet le matin par exemple m'aide à être productive pendant toute la matinée.

J'ai également toujours pris le plaisir de cuisiner, aider mon prochain, discuter, apporter mes connaissances, être à l'écoute et me sentir utile. Le travail est très diversifié mais également les études.

Pourquoi ce blog ? 

Tout d'abord pour mon envie de partager avec autrui dans plusieurs domaines différents. Ensuite, j'ai toujours aimé écrire et l'idée d'avoir une trace de ce que je peux accomplir est plutôt satisfaisant.

Où trouves-tu tes inspirations pour les recettes que tu proposes ? 

Dans le cadre de mes études, j'ai depuis deux ans des cours de cuisine. Je m'inspire beaucoup de ce qu'on peut faire en cours.

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De plus, je lis beaucoup de magazines de cuisine et j'ai aussi de nombreux livres. Je vous ferai peut-être un article avec mes préférés.

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Mais également sur les réseaux sociaux tels que Pinterest et Instagram. Je suis de jolis comptes qui m'inspirent au niveau des recettes que je peux refaire mais j'essaye toujours de revisiter à ma façon et d'ajouter ma petite touche.

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3 restos / cafés fav à...

Liège :                              Paris :

Lau                                     Mokus

Darius Coffee                Season 

Altro Macheroni           Café crème 

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Bxl :                                     Rome :

Makisu                                Tonnarelo

Bistro Nazionale            Pompi 

Coffee Lacrosse            Ginger e salute

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Séville :

Dùo tapas 

Ofelia bakery

Crunch general café